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Cozinha MA
Desenhado por: Filipe Honorato
A cozinha MA surge da necessidade de criar um espaço mais funcional e moderno numa casa com alguns anos, cujo propósito original já não corresponde às necessidades atuais. O projeto segue a matriz básica de funcionalidade de uma cozinha, respeitando o conhecido triângulo de circulação entre a pia, o fogão e o frigorífico, garantindo assim um fluxo de trabalho eficiente. O espaço conta ainda com bastante arrumação distribuída ao longo de toda a área, uma pequena península de apoio que aproveita um canto de difícil utilização, uma zona de coffee station e diversos eletrodomésticos da marca AEG.
Entre estes eletrodomésticos, destaca-se um armário alto onde estão encastrados um frigorífico e um congelador, permitindo maior capacidade de arrumação de produtos refrigerados e congelados. Num outro móvel, encontram-se incorporados em conjunto um frigorífico e um forno, enquanto a placa de cozinha, que se encontra noutro móvel, tem a exaustão encastrada diretamente na mesma. A máquina de lavar loiça está posicionada junto à pia, criando um segundo triângulo funcional entre a pia, a máquina de lavar loiça e o caixote do lixo, situado no lado direito da zona de lavagem, uma disposição que facilita a gestão de resíduos durante o processo de lavagem e torna este processo mais higiénico.
Em termos de design, esta cozinha distingue-se por uma abordagem pouco convencional, já que os painéis das gavetas estão alinhados com a altura da bancada, conferindo ao espaço uma maior simplicidade visual. Esta solução resulta da clara distinção feita entre a zona húmida e a zona seca da bancada que ocupa quase toda a extensão da bancada, com exceção da área junto à janela, onde se localiza a zona húmida. Esta última apresenta uma altura inferior em relação ao restante plano de trabalho e está dividida em três áreas distintas, à esquerda, uma zona destinada à secagem de loiça que não pode ir à máquina, ao centro, a zona de lavagem de alimentos e de loiça e à direita, uma área para o corte de alimentos previamente lavados, que se encontram ainda húmidos.
Esta abordagem simples, além do seu valor estético, cumpre sobretudo uma função prática e organizacional, ajudando o utilizador a usar a cozinha de forma limpa, intuitiva e bem estruturada.