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Como a azinheira que define a paisagem alentejana, esta herdade centenária persiste no tempo. É nesse silêncio espesso, marcado pelos arcos e pela grossura das paredes, que nasce um projeto com a vontade de recuperar não apenas um espaço, mas uma forma de habitar. Mais do que desenhar uma cozinha, a intervenção procurou devolver uma relação direta entre a casa e a terra.

A cozinha foi desenhada para se fundir com a arquitetura existente, deixando que o interior respire para fora e o exterior entre naturalmente. A ligação direta à horta orgânica permite que o percurso entre colher, preparar e cozinhar aconteça de forma quase ritualista, aproximando os gestos diários de uma vivência mais consciente, sazonal e sustentável. Neste projeto, a sustentabilidade não surge como conceito abstrato, mas como prática quotidiana que define a forma de viver a casa.

A ilha de madeira, recuperada e reutilizada, torna-se um ponto de encontro e permanência. A sua presença materializa uma sustentabilidade assente também na capacidade de atribuir novo valor ao que já existe. Evocando memórias de infância, confeções demoradas e a simplicidade calorosa das cozinhas habitadas, demostra a intenção de criar um espaço vivido sem cerimónia, uma cozinha que participa da casa e acompanha o ritmo natural da vida familiar.

A materialidade reforça essa ideia de permanência e autenticidade. A convivência entre madeira, pedra e superfícies naturais procura respeitar a memória da construção original, permitindo que os novos elementos coexistam de forma serena com a arquitetura preexistente. A luz natural, filtrada pelos arcos e pelas transições entre pátio e interior, expõe texturas, sombras e a passagem do tempo ao longo do dia.

Os eletrodomésticos escolhidos pertencem à gama AEG e foram integrados de forma discreta e coerente com a linguagem arquitetónica do projeto.

O forno AEG Série 9000 Pro Assist, com SteamPro equipado com display CookSmart Touch e distinguido com classificação de ouro em eficiência energética, combina elegância, precisão técnica e intuição de uso.

A placa AEG Saphir Matt com exaustor integrado, galardoada com ouro em poupança energética, dissolve-se na superfície de trabalho com elegância. A ausência de exaustor suspenso liberta a cozinha, permitindo uma leitura mais limpa da arquitetura e abrindo novas possibilidades compositivas no desenho do conjunto.
O micro-ondas de 900 WW, juntamente com o forno, compõe a coluna de quentes nos módulos superiores, de forma elegante e prática.
A estética minimal e contemporânea destes equipamentos permite que tecnologia e arquitetura coexistam naturalmente, sem interromper a serenidade material da cozinha. A eficiência energética de cada peça selecionada não é apenas uma qualidade técnica, é também uma extensão coerente dos valores que orientam todo o projeto: a responsabilidade ambiental como parte integrante do habitar.

Este projeto procura convocar um olhar mais atento sobre o essencial: a forma como habitamos o espaço, como o quotidiano se constrói através de gestos simples, e como a cozinha se transforma num lugar de experiência, sensações e memórias temperadas pelo tempo.